꼬치산적(什錦串煎) 韓國節慶料理
這道菜不需要特別的食譜。準備火腿、青蔥、蟹肉棒、醃黃蘿蔔、杏鮑菇等..
把準備好的材料用竹肉串或牙籤串起來後先沾麵粉再沾蛋汁煎一煎就完成。
平底鍋放食用油用中小火煎一煎翻面後調到小火。
這是道容易做的節慶料理。
材料中的火腿根本有鹹味的關係不用另外調鹹味,要是喜歡的話蛋汁上加一點點的胡椒。
不管是節日或者是平常很下飯的。
請享用! 맛있는 한끼 되세요~!
- Sep 18 Sat 2021 18:06
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什錦串煎(꼬치 산적)
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